مقالات
آرد نان
آرد نان آرد گندم یکی از مهم ترین مواد اولیه در تهیه انواع محصولات نانوایی و خوراکی است و نقش اساسی در تغذیه انسان دارد.
آرد نان آرد گندم یکی از مهم ترین مواد اولیه در تهیه انواع محصولات نانوایی و خوراکی است و نقش اساسی در تغذیه انسان دارد.
درباره گندم گندم یک گیاه غلاتی با نام علمی Triticum است. این گیاه به عنوان یکی از مهم ترین منابع غذایی در جهان شناخته شده
اصول نگهداری از انواع آردها : آرد یکی از مواد غذایی مهم در سراسر جهان است که در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می
آردبرنج و خواص آن آردبرنج یکی از انواع آردها است که معمولا از دانه برنج شکسته شده و خیلی ریز تهیه می شود و برای
بیسکویت جو از ترکیب اصلی و اساسی خود یعنی آرد جو تشکیل میشود. قبل از آن که در مورد این بیسکویت و خواص آن صحبت
سبوس در بیسکویت سبوس از لحاظ فنی بخشی از هسته گندم است و در حالت کلی هسته گندم از سه بخش آندوسپرم، سبوس و جوانه
انواع آرد آرد گندم بسته به کاربرد، در طیف وسیعی از انواع مختلف و متفاوت ساخته می شود. اما به طور کلی باید گفت که
آرد و عملکرد آن در پخت در پخت سنتی و از ابتدا هیچ ماده ی مهم تری به جز آردگندم وجود ندارد. این محصول، ساختار
فواید جو دوسر فواید سلامتی جو دوسر با توجه به اینکه تمامی آردهای مصرفی در نوبه ی خود دارای فواید و مواد مغذی مورد نیاز
آرد جو دوسر آرد جو دوسر از آسیاب کردن جو تهیه میشود و فقط از یک ماده تشکیل میشود آن هم جو سبوس دار است.
آرد سالم آرد سالم و معرفی 5 مورد از سالم ترین نوع آردها برای استفاده باید در نظر داشت که نمیتوان آردی را جایگزین آرد
گندم گیاه گندم یکی از قدیمی ترین و مهم ترین و از پر مصرف ترین غلات های جهان است. از بین هزاران گونه های شناخته